Engagement environnemental et responsabilité sociale
Depuis plusieurs années, nous mettons en avant notre engagement envers le respect de l'environnement et la responsabilité sociale. Nous considérons comme évidente la nécessité de minimiser l'impact de nos activités sur la planète. Forts de nos valeurs éthiques, responsables et solidaires, nous estimons essentiel d'impliquer nos collaborateurs et clients dans nos efforts pour préserver et pérenniser notre environnement.
Pour renforcer notre engagement, l'Hôtel de Guise s'est lancé dans une démarche de labélisation auprès de Clef Verte. Ce label distingue les hébergements touristiques et les restaurants qui s'investissent volontairement, de manière performante et dynamique, dans une démarche environnementale. Chaque année, un jury indépendant composé d'experts du tourisme et de l'environnement attribue ce label, témoignant de notre engagement continu en faveur de la durabilité.
Sensibilisation et valeurs
La gestion familiale met l’humain au cœur de la performance d’entreprise. Nous accordons une importance primordiale au confort et à l’épanouissement de nos collaborateurs et sommes convaincus que leur bien-être et leur développement personnel sont essentiels pour assurer un service de qualité à nos clients. Nous favorisons l’inclusion et luttons contre toutes les discriminations. Nous mettons régulièrement en place des plans de formation adaptés à chaque poste, permettant à nos collaborateurs d’acquérir de nouvelles compétences et de se perfectionner tout au long de leur carrière. Notamment sur le développement durable.
De même, nous encourageons activement la promotion interne et offrons des opportunités d’évolution à nos employés talentueux et motivés. Nous connaissons leur potentiel et nous nous engageons à soutenir leur développement professionnel.
Nous choisissons nos fournisseurs et prestataires en fonction de leurs engagements durables et sociaux. Par exemple notre blanchisseur ABC Groupe, entreprise locale et à la pointe des évolutions dans les réductions d’énergie et de déchets.
Économie eau et énergie
- Installation d’économiseurs d’eau/réducteurs de pression sur les robinets et les douches.
- 100 % de nos éclairages sont des éclairages LED et des détecteurs de présence ont été installés dans les communs
- Nous sommes engagés pour le développement des énergies renouvelables (contrat avec un fournisseur d’énergie 100 % verte).
- Les produits de notre petit déjeuner sont sourcés à 90 % localement et selon les saisonnalités.
- Les produits utilisés pour l’entretien sont en majorité éco-labellisés
- Changement des draps de lit et des serviettes de bain sur demande du client
Limitation et tri des déchets
Nous trions tous nos déchets, même les biodéchets pour une valorisation en usine de méthanisation. Notre clientèle a également la possibilité de trier avec des poubelles à tri en chambre.
Nous sélectionnons nos produits en limitant les emballages inutiles, et nous envoyons les factures par mail
Nous avons un partenariat avec une ressourcerie locale et leur donnons notre ancien matériel/mobilier, ou à des associations.
Nous avons banni les bouteilles en plastiques et proposons des bouteilles d’eau filtrée en verre à la place.
Nos salles de bain sont équipées de doseurs shampoing/gel douche, afin de limiter les emballages individuel.
Le petit-déjeuner servi à table dans le but de limiter au maximum le gaspillage alimentaire causé par les buffets et nous faisons partie du réseau TooGoodToGo.
